牛年到了，该说说牛。

打个比喻吧，蜗牛！它行动慢，步履艰难，加上天生的重壳，让它可谓举步维艰！因此，在某些赛跑里面，和其他相比，由于这种莫名其妙的速度差，让人产生误解或者直接的幻觉认为，蜗牛在倒退了。有什么例子可以形象地说明这个道理呢？？

——————有！！当然有！！

且不说世界，就近的亚洲球队说说，目前世界排名107，亚洲排名12，不能说中国足球没有在前进的道路上，只是相比于其他亚洲球队，日韩两伊以及中亚，东南亚的球队，中国足球就像是蜗牛前进的步伐，直接让人产生莫名其妙的中肯评论，中国足球在倒退！还是让蜗牛“一步一步往上爬”，暂时忽略下。

当然新年，不应该让这种蜗牛扫了兴。还是说说其他，牛肉。地大物博的加拿大因為特殊地理環境，造就非常獨特的美食特色Alberta位于加国中部的大草原，是多汁牧草的盛产地，也以清新的空氣、潔淨的水源，加上適合農產牲畜的土壤，孕育出一大群肉汁鲜美的牛。当今中国人牛肉消费人均5公斤，而在加国，是中国人的5倍以上；如果是我，大概就是10倍左右。诸如也发生了许多与牛有关的趣事，例如：骑牛稳马，隔山打牛………不为别的，因为牛厚道，实在，能忍辱负重，乐于奉献

“吃的是嫩草，挤的是鲜奶，割的是肥肉，煲的是骨尾，吹的是牛皮，顶的是个肺，使的是牛力”

默默耕耘，辛勤劳作，对人无所求，对环境也无所求……

说到这牛，简称牛文化，说说吹牛的起源

所谓吹牛，就是往皮筏子里吹气，看似简单，其实是需要技巧的。第一是热情，嗓门洪亮，第二是喜欢起哄，具有较强的记忆力。第三嘛，吹牛要有一定的高度，第四吹牛要找往人多的地方，第五要是再碰到能吹志同道合的吹友，那就是洪水泛滥，罪恶滔天了，观者遭殃了。 

往往有两种风格的吹牛易占上风：一是逻辑严密，故事性强；一种是前言不搭后语，但表情真挚，说的通俗点就是胡吹。 

因为牛是耕作工具，固有“出生牛犊不怕苦”，也应用于描述任何事物的程度，诸如：牛B，史上最牛，牛脾气……总之，闻“牛”色变……

也有人把阿牛当作歌来唱：“一头蛮牛，闯情场竟成为一头蛮牛，惨淡在是我知不能回头，欺骗我难约定未来回头，我是牛我是牛”